Sparanghel la cuptor cu branza feta
Sparanghelul, cunoscut si drept "hrana regilor", este o leguma savuroasa, dar si foarte sanatoasa pentru organism, caci are un continut bogat de vitamine si minerale.
Ingrediente
1 kg sparanghel
3 linguri cu ulei de masline
500 g rosii cherry
150 g branza feta
sare si piper
Cum se prepara
Preicalzeste cuptorul la 200 grade C.
Tapeteaza o tava cu folie de aluminiu si adauga sparanghelul in aceasta.
Asezoneaza cu sare si piper si stropeste cu ulei de masline.
Lasa-l la copt aproximativ 10 minute, apoi adauga si rosiile cherry, intregi sau taiate in doua si mai coace timp de 10-12 minute.
Adauga apoi branza feta, taiata in bucati potrivite.
Pofta buna!
Sursa:
