O idee perfectă pentru începutul zilei: Ouă cu roșii și mozzarella

Dacă ești în căutarea unui mic dejun rapid și hrănitor, avem pentru tine cea mai gustoasă soluție. Încearcă și convinge-te!

 

Ingrediente

Pentru 4 porții

4 ouă

2 roșii

100g mozzarella

verdeață

sare și piper

 

Mod de preparare

Roșiile se taie cubulețe, verdeața se toacă mărunt, iar mozzarella se dă pe răzătoare.

Într-o formă, ingredientele se aranjează în straturi: roșiile, verdeața șo un ou crud (spart drept în bol). Se condimentează cu sare și piper. 

Se gătește în cuptor la temperatura de 180 de grade C, până când albușul este alb, aproximativ 20 de minute.

Apoi, se presară cu mozzarella și se mai coace în cuptor timp de 5-10 minute.

Savurați cu plăcere!