Rosii umplute cu salata de ton
Clasicele rosii umplute pot arata si altfel decat pe platourile cu flori roz ale bunicii.
Ingrediente
4 rosii
1 conserva de ton in saramura
125 g (1/2 cana) castraveti taiati
2 cepe verzi, taiate
2 oua fierte, taiate
65 ml (1/4 cana) maioneza
sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Taiati capacul fiecarei rosii si inlaturati miezul cu un cutit ascutit si o lingura.
Amestecati restul ingredientelor, cu exceptia maionezei si introduceti compozitia in interiorul rosiilor.
Garnisiti cu un strat de maioneza si serviti aceste rosii umplute cu salata de ton pe un platou de salata verde.
Pofta buna!
Sursa: