De ce să pierzi timp când în magazine găsești acum unturi franțuzești sau nemțești cu grăsime suficientă și un gust bun. Răspunsul este simplu. Pentru că untul de casă este inegalabil la gust, pentru că este ușor de făcut și pentru că îl poți avea oricândCiteste mai mult
Marea invenție a chinezilor în materie de bucătărie este tigaia wok. Adâncă, încăpătoare, capabilă să suporte o flacăra mare, wok-ul a intrat încet, încet și în bucătăriile occidentalilor. Folosește-o corect și vei obține rapid mâncăruri gustoase.Citeste mai mult
Ai cumpărat ce e mai bun din piață sau de la supermarket și vrei să profiți din plin de fructele și legumele pe care le ai. Pentru unele este suficient să le pui în frigider, dar câteva dintre ele au câteva reguli mai speciale. Citeste mai mult
Dacă florile sunt îndrăgite adesea pentru parfumul și frumusețea lor, puțini sunt grădinarii care știu că aceste plante ornamentale pot fi și comestibile.Citeste mai mult
Fructele de avocado sunt printre singurele care se maturizează în copac, dar încep să se coacă abia după ce au fost culese. Ca să te bucuri cât mai repede de ele după ce le cumperi, descoperă ce trebuie să faci ca să le accelerezi procesul de coacere.Citeste mai mult
Măncărurile aromate cu usturoi sunt extrem de gustoase, dar nu e nimic mai neplăcut decăt să îi simți mirosul zile în șir pe mâinile tale. Avem, însă, soluțiile potrivite care să te scape de acestă problemă. Citeste mai mult