Pulpe de pui cu orez si legume la cuptor

Uita-te ce ingrediente ai prin casa si incearca o reteta de pulpe de pui pentru tine si cei dragi.

 

Ingrediente

1 kg pulpe de pui

200 g de orez

300 g de conopida

250 g rosii

250 g de ardei

150 g praz sau ceapa

sare si piper

 

Mod de preparare

Ceapa se taie inele, ardeiul se curata de cotor si seminte, si se taie fasii, rosiile se taie bucati mai mici, iar conopida se desface in buchetele.

 

 

Toate legumele se aranjeaza intr-un vas termorezistent. Deasupra se presara orezul spalat si se toarna 150-200ml de apa. Legumele si orezul se condimenteaza cu sare si piper.

Deasupra se aranjeaza pulpele de pui si se acopera cu o folie de aluminiu.

 

 

Vasul se da la cuptor timp de 50-55 de minute, la temperatura de 180 de grade C. Se scoate folia de aluminiu si se mai lasa inca 25-30 de minute.

Pofta buna!