Pui cu vin si legume

Puiul cu vin si legume poate fi un preparat picant, facut cu ardei iute. Foloseste si legume de sezon, precum ceapa verde. Pentru sos, ai nevoie de un vin alb, sec.

 

Ingrediente 

1 piept de pui

½ ardei iute rosu

½ ardei iute verde

4 cepe verzi, taiate

4 morcovi taiati

4 linguri vin alb
 

Mod de preparare
 

Pune pieptul de pui intr-o tava, in folie de aluminiu.

 

Adauga pe langa el legumele, apoi toarna vinul si inchide pachetul. Da mancarea la cuptor pentru 30 de minute. 

 

Se serveste cu o garnitura de cartofi sau orez.

 

Pofta buna!