Carnita de pui cu cartofi la cuptor

O mancare gustoasa si simpla, de familie :)

 

Ingrediente

1 kg carne de pui

1 kg de cartofi

200 g ceapa

3-4 catei de usturoi

sare si piper

maioneza

 

Mod de preparare

Carnea se asezoneaza cu sare si piper, se adauga usturoiul zdrobit si se amesteca.

Ceapa si cartofii se taie felii subtiri.

 

 

Intr-un vas termorezistent se aranjeaza carnea, deasupra se pun feliile de ceapa si cartofi. Se asezoneaza cu sare, piper si se unge cu maioneza.

Vasul se da la cuptor pentru 1 ora, la temperatura de 180 de grade C.

 

 

Pofta mare!