Gateste cu Buddy Valastro: Tort tiramisu cu inghetata - VIDEO

Maestrul Valastro iti demonstreaza ca poti sa transformi simplitatea in eleganta desavarsita, intr-un tort delicios cu numai cinci ingrediente!

 

Tort tiramisu cu inghetata de cafea, in 4 straturi

 

 

Ingrediente

1 chec cu ciocolata (cumparat sau facut in casa)

1/4 cana de lichior de cafea

1 kg inghetata de cafea

frisca

fulgi de ciocolata

 

Mod de preparare

Checul inlocuieste blatul in tortul tiramisu cu inghetata. Taie-l in patru felii, pe lung. Pune folie alimentara intr-o tava de chec si asaza primul strat de chec. Insiropeaza-l cu lichiorul de cafea, cu ajutorul unei pensule. Pune un sfert de inghetata si intinde-o bine. Daca este foarte tare, o poti introduce la microunde, 15-20 de secunde, pentru a o modela mai usor. Procedeaza la fel cu fiecare strat, iar la sfarsit, acopera suprafata cu inghetata, apoi cu folia alimentara si baga tortul la congelator cateva ore, pana se intareste foarte bine. Scoate-l de la congelator, indeparteaza folia si taie-l in felii groase de 2.5 cm -3 cm fiecare. Pune o felie pe o farfurie, adauga putina frisca si presara cacao pe deasupra.

 

Buddy Valastro's Tiramisu Ice Cream Layer Cake