Desert apetisant si usor de facut: fudge american

Vezi mai jos un desert care se prepara foarte repede si cu un minim de efort. Este o reteta traditionala in Statele Unite, foarte gustoasa, mai ales daca apreciezi dulciurile consistente.

 

Ingrediente 

 

2/3 cana de lapte condensat

1 2/3 cana de zahar alb

1/2 lingurita de sare

16 bezele mari

1 cana de chipsuri de ciocolata semidulce

1 lingurita de esenta de vanilie

1/2 cana de nuci macinate

 

Mod de preparare 

 

Intr-o cratita se amesteca laptele condensat, zaharul si sare, se pun la fiert la foc mediu. Cand clocoteste se adauga bezelele, chipsurile de ciocolata, esenta de vanilie si nucile. Se amesteca pana se topesc bezelele.

 

Mixul obtinut se pune intr-o tava dreptunghiulara si se lasa la racit.

 

Dupa ce s-a racit se taie cubulete mici.

 

Se serveste alaturi de un cappucino sau o limonada cu frunze de menta.

 

Savurati cu placere!